| 番茄龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 10千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 淀粉 | 克 | 11千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 2千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 311克 | 番茄龙利鱼热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于踮脚68分钟消耗的热量...288 | |||||
番茄龙利鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼柳（200克）、西红柿（2个）、黑胡椒粉（4克）、姜丝（6克）、橄榄油（适量）、盐（适量）、清水（适量）、淀粉（3克）
1/3. 先把鱼片成条，发姜片，胡椒粉，料酒，少许淀粉，油，腌制5-10分钟，用开水汆一到两分钟，就可以了，备用。
2/3. 番茄开十字刀，用开水烫一下，去皮，切丁，备用。锅烧热，放油，放番茄，盐，生抽，耗油，有的人喜欢放番茄酱，因为我怀孕了，不吃添加剂食品 ，就没有加了，喜欢的可以加，放一点点糖，熬一下出汁，把龙利鱼倒入，让她们融为一体。
3/3. 盘子低摆上生菜做装饰用，出锅，酸酸甜甜龙利鱼
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、促进消化、治疗高血压等功效；可与黄鱼、卷心菜、芹菜搭配；与红薯、黄瓜、石榴相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、促消化、和胃等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、促进消化、解毒等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防辐射等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、帮助消化等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄龙利鱼热量326 千卡
- 脂肪104.76 克
- 蛋白质14.59 克
- 碳水化合物176.15 克
- 钠10071.9 毫克
- 钙538.7 毫克
- 铁14.01 毫克
- 钾1539 毫克