| 地瓜芝士饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 827克 | 地瓜芝士饼热量/卡路里1990千卡 | |||
 热量1990千卡，相当于洗脚498分钟消耗的热量...240 | |||||
地瓜芝士饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
地瓜（2个）、小麦面粉（200克）、芝士（适量）、黑芝麻（少许）、白糖（少量）
1/12. 地瓜切块蒸熟。
2/12. 捣碎。
3/12. 加入少许糖和面粉揉匀。
4/12. 逐渐增加面粉用量直到不沾手和面板。
5/12. 面板上放少许色拉油，面团搓成长条形。
6/12. 揪成50g左右的挤子。
7/12. 用手擀成圆片状，放适量芝士。
8/12. 像包包子一样把芝士包进去，上面洒上黑芝麻，手上沾点水压实。
9/12. 也可以放红豆沙馅。
10/12. 放电饼铛中烙。
11/12. 一面金黄色后再烙另一面。
12/12. 盛盘中，趁热吃可有拉丝哦！
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、健胃益气等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心益肾、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、促进代谢、促进胃肠蠕动等功效；与鲈鱼、羊骨、莴笋相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有滋补养生、养血护肤、防治皮肤炎症等功效；可与冰糖、枸杞子、黑豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地瓜芝士饼热量1990 千卡
- 脂肪71.3 克
- 蛋白质56.8 克
- 碳水化合物216.3 克
- 钠665.2 毫克
- 钙1603 毫克
- 铁25.5 毫克
- 钾652 毫克