| 石锅乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 985克 | 石锅乌冬面热量/卡路里748千卡 | |||
 热量748千卡，相当于露营299分钟消耗的热量...150 | |||||
石锅乌冬面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（1袋）、史云生清鸡高汤（2支）、虾（2-3个）、自制虾丸（2-3个）、芦笋（3根）、生菜（2叶）、水（适量）、盐（少许）
1/6. 准备好材料：乌冬面 1袋，史云生清鸡高汤 2支，大虾 2-3支，自制虾丸2-3个，芦笋 2-3根，生菜叶 2片， 水 适量，盐 少许
2/6. 将两支高汤挤入锅中，放入适量的开水
3/6. 调成均匀汤汁
4/6. 将调好的汤汁石锅加热至开锅，放入乌冬面和虾丸
5/6. 放入芦笋
6/6. 放入大虾和生菜叶即可,可以根据个人口味调入麻油或辣椒油或醋,味道会更好
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、改善贫血、止渴等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、降血压、治疗高血压等功效；可与百合、黑木耳、海参搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降低胆固醇、帮助消化等功效；可与鸡蛋、豆腐、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 石锅乌冬面热量748 千卡
- 脂肪1.17 克
- 蛋白质26.67 克
- 碳水化合物42.67 克
- 钠651.2 毫克
- 钙208 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾1349 毫克