| 麻辣烫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 1019克 | 麻辣烫热量/卡路里677千卡 | |||

1/9. 放开水里烫熟

2/9. 丸子也烫熟

3/9. 土豆烫熟

4/9. 还有青菜

5/9. 花菜烫熟

6/9. 锅里加水,快开时加入麻辣烫底料,我用的是王家渡的,用了半包,已经够麻够辣了,只是咸味不太够,在吃的时候我又加入了点生抽和醋

7/9. 准备香葱和香菜

8/9. 好了,因为有点辣。男朋友还跟我生气,说不考虑他不爱吃啦。可我就是戒不了辣

9/9. 好了,成品
花菜的热量20千卡(每100克);具有防癌、增强人的体质、抗癌等功效;可与牛肉酱、圣女果、玉米搭配;与笋瓜、猪肺、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、防治肿瘤、降血脂等功效;可与牛肉酱、牛里脊、扁豆搭配;与明虾、鹌鹑、北极虾相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、止渴等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护心、预防骨质疏松、预防心血管疾病等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;