| 绿色早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 614克 | 绿色早餐热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于健美操183分钟消耗的热量...280 | |||||
绿色早餐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（80克）、淀粉（20克）、水（100克）、玉米（1条）、鸡蛋（1个）、水（50克）、冰糖（20克）、生抽（10克）、盐（5克）、生菜叶（2块）、紫甘蓝（适量）
1/6. 先把面粉，淀粉用水，加盐，油搅拌均匀，在平底盘子上涂上一层薄薄的油，切碎紫甘蓝，打散蛋液
2/6. 把面粉液加2勺子放盘子里，加紫甘蓝，放进滚开水的蒸锅中，再加蛋液，蒸2分钟，肠粉面起泡，就可以，拿出来，换另一盘
3/6. 把肠粉卷起，放在装有生菜的碟子里
4/6. 把冰糖，油加入生抽蒸2分钟，糖溶解即可。把调味淋在肠粉上面
5/6. 把玉米粒切下来，加冰糖放果汁机搅拌，我的果汁机加不了热，只能另放奶锅加热滚开即可
6/6. 美味清淡的绿色爱心早餐可以慢慢享用了，哈哈，好一个清新如意的冬日早晨
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、润肠通便、益气生津等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、延缓衰老等功效；可与大豆、松仁、豌豆搭配；与田螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、桂圆、菠菜搭配；与菠萝、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿色早餐热量853 千卡
- 脂肪13.01 克
- 蛋白质36.06 克
- 碳水化合物293.72 克
- 钠10189.8 毫克
- 钙139 毫克
- 铁6.75 毫克
- 钾387 毫克