| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 871千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 530克 | 牛轧糖热量/卡路里2249千卡 | |||
 热量2249千卡，相当于槌球900分钟消耗的热量...150 | |||||
牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、奶粉（180克）、棉花糖（200克）、花生碎（100克）、蔓越梅干（50克）
1/8. 准备食材
2/8. 黄油50克放入锅中
3/8. 再放入棉花糖不停的搅拌
4/8. 放入奶粉再不停的搅拌
5/8. 加入花生碎和其他配料，不停的搅拌。
6/8. 出锅，晾凉，擀成型。
7/8. 切片
8/8. 成功！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、养颜、防治近视等功效；可与甘蔗、草莓、桃搭配；与番茄酱、菜花、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有补脾、降血压、抗衰老等功效；可与菠菜、鲫鱼、南瓜子搭配；与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量2249 千卡
- 脂肪146.3 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克