| 我投丑饼一票热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 973克 | 我投丑饼一票热量/卡路里1793千卡 | |||

1/23. 先说个事,今天图挺多的(看来有人这个周末挺闲啊~)啊……这是洗干净还没泡好的木耳

2/23. 这是洗干净还没泡好的香菇

3/23. 这是洗干净还没泡好的木耳和香菇(…………)

4/23. 等到都木耳香菇泡得差不多了,把之前和好发好的面揉一揉,盖个东西搁一边让它再醒醒

5/23. 整颗白菜,掰下几片叶子来

6/23. 切一切

7/23. 撒点盐,抓匀,搁边上放一会

8/23. 发好的木耳从水里捞出来

9/23. 切碎,泡好的香菇从水里捞出来

10/23. 也切碎,搁一块

11/23. 把白菜里面的水攥/挤出来

12/23. 再剁上几刀,和之前切碎的木耳香菇搁一块

13/23. 颜色好像有点素,洗个胡萝卜擦点细丝进去

14/23. 根据自己口味加点生抽和胡椒粉,别的啥粉也行啊~

15/23. 再根据馅的具体情况加坨猪油进去,别的油也可以哒~

16/23. 扒拉匀就可以开始包啦~

17/23. 我先包了点儿包子,搁锅里蒸上惹

18/23. 剩下的馅多面少…非常尴尬…所以只能努力的把皮擀薄使劲往里放馅,结果我就得到了好几个皮薄馅多的饼饼…

19/23. 电饼铛里加点油,烙熟就可以惹

20/23. 我先帮你们咬一口尝尝~

21/23. 好吃~而且比包子好熟

22/23. 来,张嘴~

23/23. 呐,包纸~
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、解渴利尿、增强抵抗力等功效;可与五花肉、瘦肉、冬瓜搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、健胃保肝、降血脂等功效;可与草鱼、木瓜、冬瓜搭配;与鹌鹑蛋、西红柿、明虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、治便秘、补气血等功效;可与草鱼、海蜇、海蜇皮搭配;与猪血、马肉、红螺 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与绿豆芽、菠菜、鳕鱼搭配;与茄子、水萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;