| 快手菜 酥脆甜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 625克 | 快手菜 酥脆甜虾热量/卡路里578千卡 | |||
 热量578千卡，相当于小轮自行车68分钟消耗的热量...510 | |||||
快手菜 酥脆甜虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（400克）、白糖（一小碗）、水（小半碗）
1/3. 买来的鲜虾处理干净 挑掉虾线 还有虾头里也要挑干净 保留虾头 用水洗几遍后洒一些盐 放菜篮里沥干水分
2/3. 锅内热油 把虾放进去油炸 炸到金黄色时捞起 洗净锅 糖和水的比例是2：1 我是第一次做 量放多了 像熬糖水一样 看到起了很多小泡泡时便关火 把炸好的虾放进去翻炒 让糖浆裹满每个虾 随着锅的温度降低 糖会慢慢泛白的
3/3. 成品就是这样 这次糖多了 但还是挺好吃呦
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、治疗高血压、增强性欲等功效；可与香菜、燕麦、枸杞搭配；与木瓜、芹菜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 快手菜 酥脆甜虾热量578 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物102.7 克
- 钠166.6 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾346 毫克