| 锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 319克 | 锅巴热量/卡路里973千卡 | |||

1/3. 首先糯米泡4个小时 ,沥干加入大蒜盐和蕃薯粉。搅拌均匀。

2/3. 图片看的黑点是大蒜,家里没有葱所以我就放了蒜。大家可以放葱姜蒜。

3/3. 好啦 特别简单。半个小时搞定!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、美容益寿、补虚等功效;可与鸭肉、枣(鲜)、赤小豆搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消炎、提鲜等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、温中健胃、消食理气等功效;可与洋葱、粳米、猪肉搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;