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四喜丸子

四喜丸子的热量和减肥功效

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四喜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉858千卡143千卡20.3克6.2克
31千卡31千卡1.7克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
46千卡46千卡1.3克0.6克
香菜24千卡24千卡1.8克0.09克
木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量1038四喜丸子热量/卡路里1163千卡
粉刷 热量1163千卡,相当于粉刷388分钟消耗的热量...180

四喜丸子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(600克)、葱(100克)、姜(100克)、盐(6克)、酱油(适量)、香油(适量)、水淀粉(适量)、木耳(50克)、蠔油(适量)、香菜(100克)
四喜丸子的做法图解1

1/6. 木耳泡发,瘦肉洗干净

四喜丸子的做法图解2

2/6. 姜,瘦肉,木耳一齐剁碎

四喜丸子的做法图解3

3/6. 鸡精,盐,酱油,香油,料酒各适量,用盘拌好用力摔打令丸子吃起爽口

四喜丸子的做法图解4

4/6. 放葱和香菜捞好,捏成一个一个的丸子

四喜丸子的做法图解5

5/6. 油锅八分热放丸子炸至金黄色捞起沥干油

四喜丸子的做法图解6

6/6. 起油锅把调好蠔油酱油香菜葱段浇在丸子面上

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润燥、补肾气等功效;可与芒果、鸡蛋、山楂搭配;与黄豆、牛里脊、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、增强食欲等功效;可与胸部牛肉、双孢蘑菇、牛腿肉搭配;与素肚、脆豆腐、豆干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、助阳、温中止呕等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、清理胃水等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 四喜丸子热量1163 千卡
  • 脂肪107.37 克
  • 蛋白质33.42 克
  • 碳水化合物69.42 克
  • 16145.76 毫克
  • 235 毫克
  • 19.14 毫克
  • 1314 毫克

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