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太阳乌冬面

太阳乌冬面的热量和减肥功效

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太阳乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌冬面576千卡144千卡4克0克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
总量1320太阳乌冬面热量/卡路里855千卡
上下蹲 热量855千卡,相当于上下蹲214分钟消耗的热量...240

太阳乌冬面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

乌冬面(400克)、小葱(1根)、盐(2克)、鸡蛋(2个)、日本蟹棒(1根)、秋葵(1根)、生抽(1勺)、高汤(两小碗)
太阳乌冬面的做法图解1

1/4. 先煮熟秋葵,之后煮乌冬面,同时可以煎鸡蛋,在煎熟的鸡蛋上撒葱花。

太阳乌冬面的做法图解2

2/4. 将煎蛋从煎锅中拿出,放在切熟食的砧板上,用刀将四边切除(不然不规则有点略焦的边儿会影响美观,切除的边角料留着待用),切成一个正方形。

太阳乌冬面的做法图解3

3/4. 乌冬面煮熟后捞出,浇上高汤或者开水,再放入煎蛋,切好的熟秋葵、蟹棒和煎蛋的边,摆盘,最后在煎蛋上淋少许生抽。

太阳乌冬面的做法图解4

4/4. 成品

食材功效信息

乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、增强免疫力、补虚损等功效;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促消化、呵护咽喉等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、防细菌感染等功效;可与生菜、肥牛、紫菜搭配;与桔子、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、健胃整肠、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 太阳乌冬面热量855 千卡
  • 脂肪11.11 克
  • 蛋白质29.21 克
  • 碳水化合物57.35 克
  • 10192.4 毫克
  • 268 毫克
  • 6.35 毫克
  • 594 毫克

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