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麻辣鸭脚包

麻辣鸭脚包的热量和减肥功效

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麻辣鸭脚包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭脚2400千卡240千卡15.5克19.7克
鸭肠1222千卡461千卡13克44.8克
茴香70千卡30千卡3.04克0.18克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸭肝1124千卡313千卡16.6克26.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
辣椒628千卡295千卡15克12克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
总量2177麻辣鸭脚包热量/卡路里5710千卡
瑜伽 热量5710千卡,相当于瑜伽2284分钟消耗的热量...150

麻辣鸭脚包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸭脚(1000克)、鸭肠(200)、鸭肝(300)、酱油(少许)、白糖(少许)、茴香(五颗)、干花椒(少许)、辣椒(少许)、桂皮(三小块)、香叶(五张)
麻辣鸭脚包的做法图解1

1/5. 鸭脚鸭肠鸭肝洗净,包好

麻辣鸭脚包的做法图解2

2/5. 飞水去异味

麻辣鸭脚包的做法图解3

3/5. 香料略炒放入酱油汤水后,与鸭脚包和鸭肝一起去高压锅煮十分钟

麻辣鸭脚包的做法图解4

4/5. 滤去料渣和浮末,放入铁锅慢炖收治,放糖,盐调味

麻辣鸭脚包的做法图解5

5/5. 好吃,比什么周黑鸭久久丫好吃多了。一出锅吃掉两碗,喝了几瓶啤酒,爽

食材功效信息

鸭脚的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

鸭肠的热量461千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗遗精、妇女带下、利尿消肿等功效;

鸭肝的热量313千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护眼睛、防衰老、防止眼睛疲劳等功效;可与绿豆芽搭配;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、止痒消肿等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣鸭脚包热量5710 千卡
  • 脂肪111.08 克
  • 蛋白质116.14 克
  • 碳水化合物247.74 克
  • 7444.3 毫克
  • 210 毫克
  • 21.91 毫克
  • 2242 毫克

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