| 自做蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 盐 | 克 | 59千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 1926千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1525克 | 自做蜂蜜柚子茶热量/卡路里2658千卡 | |||

1/16. 柚子一个,重2500g

2/16. 柚子用盐搓洗一遍 ,清洗干净剥出柚子肉

3/16. 把柚子皮下的白色尽量去干净只留下最外面黄色皮切细丝

4/16. 用盐腌制半小时

5/16. 用盐水反复浸泡、漂洗约一小时,捏干水份

6/16. 柚子肉撕小

7/16. 将柚子肉 、皮、冰糖放入锅中

8/16. 再加入一小碗水,开火熬煮

9/16. 熬煮,熬啊!熬啊!熬!

10/16. 熬煮一小时多,同时勤翻搅,特别是水快干时,稍微不注意就会糊锅

11/16. 熬煮到水分没有了,就成这样.开业关火

12/16. 晾凉后加入蜂蜜

13/16. 搅拌均匀就成功了

14/16. 装瓶

15/16. 蜂蜜柚子茶

16/16. 这是我的蜂蜜柚子茶和蜂蜜柠檬片
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、促进伤口愈合、健胃化食等功效;可与鸡肉搭配;与胡萝卜、梭子蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、预防蛀牙、消炎等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、养阴生津、祛脂降压等功效;可与白果、香蕉、黑芝麻搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、杀菌、增强抵抗力等功效;可与南瓜子、茼蒿、胡萝卜搭配;与鹅蛋、香干、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;