肉松炼乳面包的热量和减肥功效

1/21. 材料图

2/21. 面粉中间挖一个小洞放入酵母，再用面粉盖住。

3/21. 除肉松和黄油外其它材料放入厨师机桶揉面。

4/21. 揉到能拉开薄膜。

5/21. 加入软化好的黄油继续揉面。

6/21. 揉到能拉开薄膜，破洞光滑即可。

7/21. 放入保鲜盒里盖上盖子发酵至两倍大。

8/21. 涂抹材料的黄油要先软化好，再加入炼乳搅匀即可。

9/21. 发酵好的面团取出排气并擀成大片，抹上黄油炼乳糊。

10/21. 撒上适量肉松

11/21. 折叠起来

12/21. 再稍稍擀开，抹上黄油炼乳糊。

13/21. 用刀切开，数量最好是双数。

14/21. 每两条叠一起。

15/21. 再切小块。

16/21. 切面向上放入模具中（模具可涂一层薄薄的黄油防沾），放入烤箱发酵。

17/21. 发至两倍大后在上面再抹上一层黄油炼乳糊。放入已经180度预热好的烤箱烤18分钟。

18/21. 出炉稍微晾凉再脱膜。

19/21. 味道非常好。

20/21. 看这面包组织就知道到底有多软。