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菜干蚝豉粉葛瘦肉汤

菜干蚝豉粉葛瘦肉汤的热量和减肥功效

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菜干蚝豉粉葛瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉572千卡143千卡20.3克6.2克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蚝豉43千卡56千卡10.9克1.5克
粉葛750千卡100千卡2.6克0.2 克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
总量1514菜干蚝豉粉葛瘦肉汤热量/卡路里1983千卡
风帆冲浪运动 热量1983千卡,相当于风帆冲浪运动661分钟消耗的热量...180

菜干蚝豉粉葛瘦肉汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(400克)、菜干(适量)、陈皮(1个)、蜜枣(4个)、胡萝卜(1个)、南北杏(适量)、粉葛(750克)、蚝豉(10个)
菜干蚝豉粉葛瘦肉汤的做法图解1

1/7. 瘦肉切块飞水洗净备用。

菜干蚝豉粉葛瘦肉汤的做法图解2

2/7. 清水浸泡半小时以上,反复冲洗备用。

菜干蚝豉粉葛瘦肉汤的做法图解3

3/7. 陈皮、蜜枣洗净备用。

菜干蚝豉粉葛瘦肉汤的做法图解4

4/7. 胡萝卜去皮切块洗净,南北杏洗净备用。

菜干蚝豉粉葛瘦肉汤的做法图解5

5/7. 粉葛去皮切块洗净备用。

菜干蚝豉粉葛瘦肉汤的做法图解6

6/7. 蚝豉浸泡半小时以上,反复洗净备用。

菜干蚝豉粉葛瘦肉汤的做法图解7

7/7. 水开后先放入瘦肉、蚝豉,然后放入所有食材大火煲半个小时,后转中小火继续3个小时,大功告成!

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋肝阴、润肌肤等功效;可与大白菜、枇杷、魔芋搭配;与菠菜、牛里脊、基围虾相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有健脾和胃、促进消化、解毒等功效;可与与苍术、神曲、厚朴搭配;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、除腥臭怪味、清心润肺等功效;可与乌鸡、牛奶、面条搭配;与玄参、黄瓜、葱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、增强免疫力等功效;可与比目鱼、鳕鱼、大米搭配;与醋、水萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;

粉葛的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有泻泄、治疗高血压、生津止渴等功效;可与鸡肉、猪骨、猪骨头搭配;与羊肉、杏仁、生姜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菜干蚝豉粉葛瘦肉汤热量1983 千卡
  • 脂肪9.7 克
  • 蛋白质44.1 克
  • 碳水化合物196.7 克
  • 373.6 毫克
  • 263 毫克
  • 21.8 毫克
  • 1580 毫克

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