| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 722克 | 披萨热量/卡路里2158千卡 | |||
 热量2158千卡，相当于滑翔飞行617分钟消耗的热量...210 | |||||
披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、水 (饼皮)（180克）、盐 (饼皮)（3克）、酵母 (饼皮)（3克）、享氏番茄酱（65克）、盐（适量）、马苏里拉（适量）、培根（适量）、口蘑（适量）、青椒（适量）
1/6. 揉好面团，发酵一小时
2/6. 准备好辅料
3/6. 抹好番茄酱，撒好马苏里奶酪
4/6. 菜肉随性添加
5/6. 烤箱200度，15分钟上下烤
6/6. 出锅
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、清理胃水等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进排毒、大便秘结、防癌等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、健胃消食、防感冒等功效；可与苦瓜、鳝鱼、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨热量2158 千卡
- 脂肪42.43 克
- 蛋白质92.32 克
- 碳水化合物123.28 克
- 钠12145.2 毫克
- 钙253 毫克
- 铁23.98 毫克
- 钾3756 毫克