| 银耳红枣枸杞庚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 80千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 375克 | 银耳红枣枸杞庚热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于唱歌262分钟消耗的热量...120 | |||||
银耳红枣枸杞庚的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红枣（6颗）、水（适量）、银耳（40克）、冰糖（10克）、枸杞（5克）
1/6. 银耳需要用温水泡发2小时，洗净捞出备用
2/6. 红枣6克
3/6. 枸杞适量
4/6. 锅中加水，将银耳、红枣、枸杞下锅
5/6. 准备冰糖适量，按个人口味调试
6/6. 盖好锅盖，小火慢炖3小时
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、宁心安神、益智健脑等功效；可与木瓜、黄豆、花生搭配；与螃蟹、虾、玄参相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、强精、壮身等功效；可与豆腐皮、青鱼、猪肝搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与鸭梨、黑芝麻、石榴搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、润肺、益精明目等功效；可与银耳、山楂、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳红枣枸杞庚热量523 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物298.5 克
- 钠343.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾2547 毫克