| 银耳百合雪梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 665克 | 银耳百合雪梨汤热量/卡路里818千卡 | |||
1/1. 百合(干)用水洗净,放入水中先浸泡着,枸杞(干)泡发,银耳半朵或一小朵,温水泡发,去黄蒂。
2将梨去皮切成小滚刀块,放入锅中,加入冷水,开火。
等锅中水开以后放入百合,银耳,适量冰糖熬制
3 熬制大概40分钟左右,放入枸杞,熬制5-10分钟,关火焖一会儿就好了。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润燥、养血生肌、清心等功效;可与无花果、蜂蜜、冰糖搭配;与猪肉、鹅肉、白开水相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、化痰止咳、解毒等功效;可与黑芝麻、莼菜、银杏搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;