| 普罗旺世大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 944克 | 普罗旺世大虾热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于读书422分钟消耗的热量...78 | |||||
普罗旺世大虾的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（16只）、牛油果（1个）、番茄（4个）、番茄（若干）、金桔（1个）、黑胡椒（少许）、海盐（少许）、黄油（少许）
1/15. 鲜虾16只，应该剔除虾线，为了成品好看，我省略了这步。
2/15. 那厨房纸巾擦干。
3/15. 放入黄油和鲜虾。
4/15. 煎至虾两面金黄，变红。
5/15. 番茄切十字刀。
6/15. 开水煮10秒左右。
7/15. 番茄去皮。
8/15. 番茄切丁。
9/15. 起锅，放入黄油。
10/15. 放入番茄丁。
11/15. 加入海盐，黑胡椒，也可以加一些番茄酱上色。
12/15. 加入虾。
13/15. 煮3分钟左右，焖5分钟入味。
14/15. 加入牛油果，煎好的小番茄。
15/15. 摆盘，加入金桔片，花瓣点缀。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、增强免疫力、促进消化等功效；可与丝瓜、藕、枸杞搭配；与果汁、水芹菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有肝炎、大便秘结、止咳化痰等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、祛雀斑、健胃消食等功效；可与鸡蛋、芹菜、蜂蜜搭配；与鳙鱼、虾、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 普罗旺世大虾热量549 千卡
- 脂肪15.86 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物19.33 克
- 钠182.2 毫克
- 钙94 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾1026 毫克