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番茄鸡蛋疙瘩汤

番茄鸡蛋疙瘩汤的热量和减肥功效

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番茄鸡蛋疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
菜心56千卡19千卡2.029999克0.09克
面粉439千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
总量1124番茄鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里1019千卡
灭火 热量1019千卡,相当于灭火85分钟消耗的热量...720

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法共13个步骤

食材主料/辅料

西红柿(2个)、口蘑(5个)、洋葱(1/4个)、菜心(3棵)、面粉(120克)、水(适量)、大葱(少许)、盐(半勺)、鸡精(1勺)
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

1/13. 西红柿划十字刀,开水烫一下去皮切块。

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

2/13. 口蘑洗净,去蒂切片。

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

3/13. 洋葱切碎。

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

4/13. 大葱切圈。

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解5

5/13. 面粉里少量多次加入清水。

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解6

6/13. 用筷子搅拌成面碎状,搅拌成无干粉的小碎块就好。

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解7

7/13. 热锅冷油,下洋葱碎和大葱煸香。

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解8

8/13. 倒入口蘑和西红柿炒出汁水,可以根据个人口味少加一点盐作为底口。

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解9

9/13. 加水没过食材,用半勺盐、1勺鸡精调味。

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解10

10/13. 水煮开后下面疙瘩,边下边搅拌,防止粘锅。

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解11

11/13. 煮开后下蛋液,边下边搅成蛋花。

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解12

12/13. 最后下菜心,烫熟。

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解13

13/13. 一碗热乎乎的疙瘩汤,不用勺就能呼噜呼噜喝下去,超赞!

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;可与西兰花、福寿鱼、蜂蜜搭配;与香菇、石榴、海蟹相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肝脏、防癌、预防糖尿病等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、杀菌、防癌等功效;可与鸡蛋、西葫芦、玉米搭配;与皮皮虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、帮助消化等功效;可与豆腐、粳米、香菇搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄鸡蛋疙瘩汤热量1019 千卡
  • 脂肪5.19 克
  • 蛋白质53.829999 克
  • 碳水化合物109.64 克
  • 272.2 毫克
  • 213.7 毫克
  • 20.66 毫克
  • 3553 毫克

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