| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 331克 | 蛋炒饭热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于水上排球134分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、米饭（适量）、盐（适量）、葱花（2克）、鸡精（适量）
1/1. 锅里放油 烧热之后放鸡蛋用铲子不断倒碎 碎后放熟米饭接着放葱花 放盐 放鸡精翻炒几下炒匀即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与玉米、羊排、干贝搭配；与柿子、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、聪耳明目、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、增进食欲、消炎等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、抗癌、滋阴补阳等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 蛋炒饭热量402 千卡
- 脂肪12.61 克
- 蛋白质28.26 克
- 碳水化合物71.92 克
- 钠10236 毫克
- 钙122 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾178 毫克