| 自制牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 538千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 982千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 575克 | 自制牛轧糖热量/卡路里2474千卡 | |||
 热量2474千卡，相当于木管乐器1237分钟消耗的热量...120 | |||||
自制牛轧糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（300克）、无盐黄油（75克）、全脂奶粉（200克）、去皮熟花生米（300克）
1/5. 不粘锅里放入黄油，等黄油化了，放入棉花糖，棉花糖化了，开小火，倒入奶粉和熟花生碎，搅拌均匀
2/5. 搅拌均匀后，倒入铺着油布的模具里用擀面杖压平。然后放一边晾凉。
3/5. 晾凉后切块。然后包上一层糯米纸，一张糖纸，就可以送人然后自己吃啦。
4/5. 一定要用不粘锅和木铲哦，要不然会很黏。
5/5. 想吃的朋友可以试试看哦，很简单的呢。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美白、治疗便秘、美容等功效；
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营养信息
- 自制牛轧糖热量2474 千卡
- 脂肪107.61 克
- 蛋白质29.85 克
- 碳水化合物119.66 克
- 钠91 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾29 毫克