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五彩蛋炒饭

五彩蛋炒饭的热量和减肥功效

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五彩蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
蒜苔150千卡66千卡2克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
总量960五彩蛋炒饭热量/卡路里1272千卡
骑脚踏车 热量1272千卡,相当于骑脚踏车415分钟消耗的热量...184

五彩蛋炒饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

米饭(两碗)、鸡蛋(2个)、胡萝卜(1个)、蒜苔(一小把)、盐(适量)、食用油(适量)、五香粉(适量)、圆白菜(一小块)
五彩蛋炒饭的做法图解1

1/7. 胡萝卜,蒜苔,圆白菜洗净切好,鸡蛋打好备用

五彩蛋炒饭的做法图解2

2/7. 胡萝卜丁,蒜苔丁下锅焯水,我先放胡萝卜,煮几分钟再放蒜苔一起煮。几分钟后捞起沥干水份备用

3/7. 起油锅炒鸡蛋,这个没有拍照

五彩蛋炒饭的做法图解4

4/7. 炒锅盛出炒好的鸡蛋,加油放入蒜片和切好的圆白菜丁(圆白菜不用焯水哦)

五彩蛋炒饭的做法图解5

5/7. 放入沥干水的蒜苔

五彩蛋炒饭的做法图解6

6/7. 再放胡萝卜丁,加适量盐,翻炒几分钟。再放炒好的鸡蛋,还有米饭。炒均匀就可以出锅了

五彩蛋炒饭的做法图解7

7/7. 装盘,上桌

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、健脾养胃、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与西红柿、香椿、荠菜搭配;与茶叶、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、利尿等功效;可与蜂蜜、西瓜、黄豆搭配;与木瓜、山楂干、杏相克,同食可能会引起不适;

蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有治疗便秘、预防痔疮、杀菌等功效;可与乌鸡、猪肝、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩蛋炒饭热量1272 千卡
  • 脂肪112.33 克
  • 蛋白质32.46 克
  • 碳水化合物136.83 克
  • 10272 毫克
  • 455 毫克
  • 24.66 毫克
  • 536 毫克

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