| 凉拌萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 183克 | 凉拌萝卜热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于空手道37分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红皮萝卜（250克）、香菜（1颗）、醋（2勺）、香油（2勺）、白糖（1勺）
1/3. 把萝卜切成片状，放点白糖腌制一会
2/3. 腌制好的萝卜，放点醋、香油，根据个人喜好，我放了点蚝油
3/3. 最后把洗好的香菜洒在拌好的萝卜上
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、促进胃肠蠕动、发汗透疹等功效；可与虾、羊骨、胡萝卜搭配；与排骨、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、杀菌等功效；可与绿豆芽、猪骨、土豆搭配；与莼菜、菜心、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、抗衰老、祛风润肠等功效；可与菠菜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌萝卜热量366 千卡
- 脂肪100.39 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物108.21 克
- 钠36757 毫克
- 钙597 毫克
- 铁28.18 毫克
- 钾507 毫克