| 沙鱼羹汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 马铃薯粉 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | 7.2克 | 0.5克 |
| 白米醋 | 克 | 94千卡 | 18千卡 | 1克 | 0克 |
| 总量 | 582克 | 沙鱼羹汤热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡，相当于田径37分钟消耗的热量...450 | |||||
沙鱼羹汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
沙鱼片（300克）、盐（少量）、胡椒粉（少量）、马铃薯粉（50克）、葱花（少量）、白米醋（少许）
1/10. 洗好沙鱼切块加少许盐腌二十分钟
2/10. 加入马铃薯淀粉用手捏匀，使鱼和粉包团
3/10. 烧开一锅水
4/10. 将包好团的鱼片一块一块的放入烧开的水里
5/10. 烧开等鱼块浮上来了就捞出
6/10. 等着冷却
7/10. 烧油锅，用葱头炸香
8/10. 再次烧开水
9/10. 放入滑好的沙鱼块，烧开，等鱼块都浮上来就可以了
10/10. 加入蒜末，胡椒粉，加入少许醋，爽口的鱼羹汤出炉了，那味美的哇呀呀呀好吃的........试着做你也一定会做出美味的鱼羹汤
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、止血等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、促消化、健胃等功效；
马铃薯粉的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有调中、宽肠通便、补充营养等功效；可与豇豆、醋、肥牛搭配；与石榴、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；
白米醋的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
