酿油豆腐的热量和减肥功效

豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有清洁肠胃、益中气、生津止渴等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、护肤、防癌等功效；可与鲫鱼、黄鱼、茭白搭配；与胡萝卜、鱼肉、香菇相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、减肥等功效；可与牛上脑、双孢蘑菇、猪红搭配；与熏干、密云小枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与香菜、绿豆芽、草鱼搭配；与山楂、西红柿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、促进消化等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；