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孜然牛肉

孜然牛肉的热量和减肥功效

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孜然牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
烧烤酱57千卡104千卡2.5克0.3克
总量536孜然牛肉热量/卡路里630千卡
健身操 热量630千卡,相当于健身操135分钟消耗的热量...280

孜然牛肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、干辣椒(适量)、孜然粒(适量)、洋葱(适量)、烧烤酱(适量)
孜然牛肉的做法图解1

1/3. 把牛肉切片,用料酒,生抽,姜片腌制一小时。

2/3. 干辣椒,洋葱备好。

孜然牛肉的做法图解3

3/3. 开始炒肉,先大火再转小火,因人而宜,可以炒肉片干煸一些。差不多时放入洋葱,干辣椒,烤肉酱。最后出锅

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、补血、增强免疫力等功效;可与大白菜、山楂、芋头搭配;与橘子、鲶鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健胃、帮助消化等功效;可与基围虾、圆白菜、羊肉搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血压、补钙等功效;可与牛肉、松子、羊肉搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

烧烤酱的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

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营养信息

  • 孜然牛肉热量630 千卡
  • 脂肪14.4 克
  • 蛋白质46.07 克
  • 碳水化合物90.97 克
  • 76.6 毫克
  • 61 毫克
  • 9.21 毫克
  • 1923 毫克

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