| 梅豆烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 28千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 315克 | 梅豆烧冬瓜热量/卡路里28千卡 | |||

1/15. 材料:梅豆、冬瓜

2/15. 将梅豆摘洗干净。
3/15. 捞出待用。

4/15. 将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。

5/15. 放在案板上切成小块,待用。
6/15. 烧锅倒油烧热,下入摘洗干净的梅豆翻炒翻炒。
7/15. 随后,合入切好的冬瓜翻炒一下。
8/15. 接着,加适量的清水煮开。

9/15. 然后,加适量的生抽。

10/15. 加一勺白糖。
11/15. 加少许盐。
12/15. 加少许鸡精。
13/15. 调味煮开。
14/15. 最后,煮至冬瓜熟软,即成。
15/15. 盛出,装盘。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血脂、利尿消肿等功效;可与菠菜、芡实、甲鱼搭配;与醋、红豆、山竹相克,同食可能会引起不适;