土豆烧牛肉的热量和减肥功效

分享到：

土豆烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
酱牛肉	克	1230千卡	246千卡	31.4克	11.9克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
青豆	克	71千卡	72千卡	5.9克	0.4克
总量	1111克	土豆烧牛肉热量/卡路里2212千卡
热量2212千卡，相当于吹号角1106分钟消耗的热量...120

土豆烧牛肉的做法共1个步骤

酱牛肉（500克）、土豆（两个中等）、食用油（少量）、盐（少量）、酱油（少量）、胡萝卜（一点）、青豆（一把）

1/1. 昨晚回家有点晚了，直接用的熟牛肉～阿满家买一块～切成方块～土豆切块～配胡萝卜啊，青豆什么的，就是为了好看～锅里放油，葱姜蒜什么的呛下锅～然后牛肉放进去炒炒，倒点老抽调色～接着下土豆胡萝卜青豆之类的，继续炒～之后放一小碗开水，中火炖七八分钟～汁收的差不多了少加点盐出锅就行～

酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有益气血、止渴止涎、促进康复等功效；与红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容、益气等功效；可与豆角、豇豆、肥牛搭配；与柿子、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、高脂血症、预防高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、调味等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、防癌等功效；