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酸辣土豆片儿

酸辣土豆片儿的热量和减肥功效

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酸辣土豆片儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干辣椒112千卡212千卡15克12克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量229酸辣土豆片儿热量/卡路里244千卡
太极拳 热量244千卡,相当于太极拳61分钟消耗的热量...240

酸辣土豆片儿的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆片(2个)、干辣椒(4个)、陈醋(适量)、大葱(适量)、大蒜(适量)
酸辣土豆片儿的做法图解1

1/7. 土豆削皮,切片儿

酸辣土豆片儿的做法图解2

2/7. 切好后放入中侵泡(侵泡可以使土豆更脆,一般泡5分就可以)

酸辣土豆片儿的做法图解3

3/7. 大葱、辣椒、蒜切好备用

酸辣土豆片儿的做法图解4

4/7. 热锅热油,将大葱和辣椒爆香

酸辣土豆片儿的做法图解5

5/7. 放入土豆片,第一时间放醋(土豆片很容易熟,早放醋,土豆片不会面),放入适量盐

酸辣土豆片儿的做法图解6

6/7. 土豆片快熟的时候放入大蒜和鸡精

酸辣土豆片儿的做法图解7

7/7. 盛盘出锅,很美味

食材功效信息

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、防感冒、挡辐射等功效;可与明虾、圆白菜、糙米搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有防衰老、解毒、促消化等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抑菌、抗癌等功效;可与基围虾、海虾、豆豉搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、防癌症、解诸毒等功效;可与醋、龙须菜、猪肉搭配;与鸡翅、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣土豆片儿热量244 千卡
  • 脂肪12.8 克
  • 蛋白质21.23 克
  • 碳水化合物101.2 克
  • 31.4 毫克
  • 83 毫克
  • 7.95 毫克
  • 2246 毫克

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