| 炊饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 758克 | 炊饭热量/卡路里2270千卡 | |||
 热量2270千卡，相当于风帆冲浪运动757分钟消耗的热量...180 | |||||
炊饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉末（半斤）、香菇干（七八个）、糯米（两碗）、榨菜（一块）、油条（两条）
1/3. 把肉末和香菇末切碎下油锅炒出油和香味，在放入点姜片和酱油白糖和盐继续炒干点，最后加入老酒闷干，在放入三碗水，盖上煮十五分钟左右，出锅的时候放一点味精就可以
2/3. 糯米泡一下午，捞出放锅里蒸，中途要开盖加点冷水在糯米饭上，拿勺子推推，使其受热均匀，差不多也十五分钟左右出锅
3/3. 打一碗糯米饭，放一勺榨菜，抓一把油条，在撒一点葱花，在浇一大勺肉汤，满满的都是爱啊，在配一碗热气腾腾的豆浆，一天都是正能量
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、美容益寿、补中益气等功效；可与红豆、兔肉、枣搭配；与鸡胸脯肉、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
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营养信息
- 炊饭热量2270 千卡
- 脂肪34 克
- 蛋白质31.9 克
- 碳水化合物130.5 克
- 钠3341.9 毫克
- 钙202 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾749 毫克