| 排骨蒸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 950克 | 排骨蒸饭热量/卡路里2565千卡 | |||
 热量2565千卡，相当于滑板513分钟消耗的热量...300 | |||||
排骨蒸饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米（适量）、盐（少量）、香油（少量）、排骨（3-4块）、葱花（适量）、姜（一小块）、胡萝卜（1根）、豌豆（20-30粒）
1/5. 排骨洗净开水烫一下，加入葱姜，料酒，酱油腌制十五分钟
2/5. 米淘洗干净
3/5. 胡萝卜，豌豆洗好备用
4/5. 把胡萝卜，豌豆均匀撒在米上，最后再撒上排骨，放入高压锅蒸
5/5. 蒸出来的排骨鲜嫩可口，米饭入味，香喷喷的早点就做好了，美好的一天从早餐开始
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、帮助消化等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、治疗高血压、祛风润肠等功效；可与菠菜搭配；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、润肠胃等功效；可与红薯、洋葱、茄子搭配；与鲫鱼、菊花、黄豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、治疗高血压、预防感冒等功效；
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营养信息
- 排骨蒸饭热量2565 千卡
- 脂肪124.7 克
- 蛋白质50.3 克
- 碳水化合物177.2 克
- 钠10114.2 毫克
- 钙212 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾1728 毫克