| 烤箱版烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 89克 | 烤箱版烧饼热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于刮掉油漆36分钟消耗的热量...180 | |||||
烤箱版烧饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个约50克）、牛奶（20克）
1/3. 不用发图了，蛋黄+牛奶拌匀，作为涂抹蛋液。
2/3. 没发的面包团揉分n份（随意大小），捏成饼状（越薄越好），可以在饼中抹点糖水，口味按自己喜欢调。
3/3. 烤盘上锡纸铺好，放上饼，涂上蛋液，烤箱210℃上下火预热5分钟烤10-15分钟，看上色，越薄越早。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、玉米、明虾搭配；与豆奶、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、美容等功效；可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配；与果汁、红枣、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱版烧饼热量107 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克