| 三色花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1647千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1050克 | 三色花卷热量/卡路里1935千卡 | |||

1/4. 将白薯、紫薯和南瓜蒸熟,直到筷子可以轻松插入。

2/4. 面粉和以上三类食材分别按照1:1的比例揉成面团,要放发酵粉哦!剩下的时间就是等待面团发起来。

3/4. 做成花卷。

4/4. 出锅喽!
清水的热量1千卡(每100克);
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、促进胃肠蠕动、健脾胃等功效;可与水芹菜、猪排、芹菜搭配;与青蟹、鸡蛋、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、防前列腺等功效;可与薏米、五花肉、赤小豆搭配;与羊排、苦瓜、明虾相克,同食可能会引起不适;