| 紫心酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 522克 | 紫心酥热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡，相当于槌球511分钟消耗的热量...150 | |||||
紫心酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（一个）、糯米粉（200克）、白糖（100克）
1/4. 把紫薯放水里煮熟，趁热加白糖拌匀。
2/4. 加入糯米粉和成团，可适当加点水。
3/4. 用爱心磨具将其成型。
4/4. 下油锅，小火炸熟。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、促进胃肠蠕动、抗癌等功效；可与糙米、牛奶、米面搭配；与圣女果、西红柿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、美容益寿、护发明目等功效；可与桑葚、枣、乌鸡搭配；与鸡胸肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫心酥热量1278 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.44 克
- 碳水化合物197.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克