| 鸡蛋小西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 鸡蛋小西芹热量/卡路里103千卡 | |||

1/7. 准备一小把小西芹和一个鸡蛋

2/7. 小西芹焯水切丁

3/7. 切好的小西芹和打散的鸡蛋备用

4/7. 锅中放少许油

5/7. 油温七成热时放入鸡蛋

6/7. 再放入小西芹

7/7. 鸡蛋和西芹翻炒均匀后加入少量的盐即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与羊排、西红柿、桂圆肉搭配;与桔子、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消毒、促消化等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;