| 炸胡萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 515克 | 炸胡萝卜丸子热量/卡路里1189千卡 | |||

1/6. 胡萝卜去皮 洗干净

2/6. 擦成细丝 加入盐腌制半小时左右

3/6. 我不喜欢吃太长的胡萝卜 所以我剁了一下

4/6. 按胡萝卜的比例放入鸡蛋

5/6. 适量加入面粉 不要一次性的加入 因为把握不住量 搅拌成类似于饺子馅就可以了
加入调料切记不要在加盐了 因为腌制的时候已经加入了足够的盐

6/6. 锅里放油炸丸子 油热以后 在手里用勺子把馅滚成圆形放去油锅 切记在丸子没成形之前不要动 (我是把丸子炸成形就拿出来了不炸熟 因为我要炖菜和汤 不需要熟) 亲们怎么做看你们喽
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、促消化等功效;可与羊排、黄豆、香菇搭配;与柠檬、白萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清污解毒、消毒等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、抗菌等功效;可与瘦牛肉、臀部牛肉、牛腿肉搭配;与素肚、脆豆腐、熏干相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、香椿、玉米搭配;与鹅蛋、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;