| 芋头青菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 758克 | 芋头青菜炒饭热量/卡路里984千卡 | |||

1/7. 将青菜切段,备用。

2/7. 酱油肉切好备用。

3/7. 将煮好的饭和芋头乘出。

4/7. 用饭勺将芋头拌在饭中

5/7. 放入酱油肉翻炒。

6/7. 再放入青菜继续翻炒

7/7. 接下来,放入米饭翻炒。加料酒,盐,味精。菜全部炒熟时就可以起锅了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、活血祛瘀、和胃等功效;可与黑豆、桂圆、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、增强免疫力、增进食欲等功效;可与鲫鱼、猪瘦肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、清热解毒等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;