| 南瓜汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 491克 | 南瓜汤圆热量/卡路里1542千卡 | |||
 热量1542千卡，相当于垒球308分钟消耗的热量...300 | |||||
南瓜汤圆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（去皮（120克）、糯米粉（140克）、水（3克）、猪油（适量）、红豆沙（适量）、白砂糖（适量）
1/7. 南瓜去皮，切块
2/7. 蒸熟的南瓜放白砂糖，糯米粉，一点猪油揉匀（馅也可以用黑芝麻，花生沫）
3/7. 红豆沙分份，还有南瓜分份
4/7. 包起来
5/7. 做好成品，做好必须用干糯米饭滚一下，防止粘粘
6/7. 下锅
7/7. 好吃
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、护发明目、延年益寿等功效；可与兔肉、赤小豆、乌鸡搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑、通乳下胎、消胀满等功效；可与南瓜、黑米、鲫鱼搭配；与猪肉、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调味、和中益肺等功效；
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营养信息
- 南瓜汤圆热量1542 千卡
- 脂肪101.36 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物206.1 克
- 钠165.2 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾179 毫克