| 烤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 340千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 552克 | 烤虾热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于滑翔飞行135分钟消耗的热量...210 | |||||
烤虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
明虾（400克）、盐（适量）、料酒（少许）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜丝（适量）、色拉油（5毫升）
1/9. 砂锅洗净，用厨房纸擦干水分。
2/9. 加入适量的盐,料酒,蒜末,姜丝腌腌制一会~~
3/9. 还可以加点柠檬汁~
4/9. 裁一张略大于砂锅的锡纸
5/9. 将腌制好的虾放入砂锅内,盖上盖子~~~
6/9. 大火烤20分钟左右,其间需要翻拌一下,这样受热均匀~~~
7/9. 烤制好的虾,口感很棒,一点也不逊于烤箱版的的~~
8/9. 撰写制作步骤
9/9. 撰写制作步骤
食材功效信息
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、增强性功能、预防动脉硬化等功效；可与鸡蛋、芹菜、大葱搭配；与鸡肉、香菇、木瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、呵护咽喉等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、增强食欲、降血压等功效；可与菌菇、五花牛肉、元蘑搭配；与内脂豆腐、熏干、冬枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、温中健胃、促消化等功效；可与龙须菜、粳米、玉米面搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤虾热量471 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物72.4 克
- 钠10468.5 毫克
- 钙236 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾690 毫克