| 山楂糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1141克 | 山楂糊热量/卡路里1540千卡 | |||
 热量1540千卡，相当于打篮球192分钟消耗的热量...480 | |||||
山楂糊的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂（1000克）、冰糖（两大块）
1/4. 清水浸泡洗净山楂
2/4. 山楂直接对半分开，放入清水煮沸锅中
3/4. 持续加热熬煮，不停的用漏勺过滤掉山楂核以及残渣，只留下果肉
4/4. 放入大块冰糖（根据口味自行调整）继续熬煮，直至粘稠无残渣
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食健胃、开胃消食、抗癌等功效；可与猪肉、荷叶、核桃仁搭配；与猪肝、海鲜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、解毒、润肺等功效；可与梨、草莓、石榴搭配；
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营养信息
- 山楂糊热量1540 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克