| 小白菜嫩豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 625克 | 小白菜嫩豆腐汤热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于下坡滑雪53分钟消耗的热量...300 | |||||
小白菜嫩豆腐汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小白菜（3把）、内酯豆腐（1盒）、火腿（1根）、葱花（适量）
1/6. 将小白菜洗净切碎。
2/6. 内酯豆腐切块。
3/6. 火腿切丁。
4/6. 热锅凉油，加入葱花爆锅。倒入小白菜和盐翻炒。
5/6. 加水煮小白菜，开锅后放入火腿丁，内酯豆腐，等一会就可以出锅了。
6/6. 完成！
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补中益气、和脾胃等功效；可与姜、文蛤、鲈鱼搭配；与白砂糖、蜂蜜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与白菜、洋葱、茄子搭配；与百合、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、抗菌、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 小白菜嫩豆腐汤热量267 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物15.87 克
- 钠1116.4 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾763 毫克