| 小松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 200克 | 小松饼热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡，相当于郑多燕65分钟消耗的热量...360 | |||||
小松饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（50克）、玉米面粉（20克）、细砂糖（20克）、牛奶（60克）、泡打粉（1克）
1/5. 鸡蛋打散，加入面粉、玉米粉、泡打粉、细砂糖、牛奶搅匀，面糊差不多能连续点滴的样子就可以，不能太稀，不然不好成型，静置一会儿
2/5. 不粘锅小火加热，一直保持小火，用勺子舀一勺面糊滴进锅内，这样松饼样子比较圆一点，滴多少就看个人喜欢的松饼大小
3/5. 翻面的时刻用锅铲推一下松饼，如果如图边缘会卷曲还不能翻，还要等一会儿，等到不会卷曲再翻，我这次没过滤面粉，静置时间不够，成色不均匀
4/5. 突发奇想还可以做形状，小朋友一定喜欢
5/5. 做的小一点一口一个味道更好
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、健脑益智等功效；可与圆生菜、菠菜、百合搭配；与柿子、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、调味、止咳等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、润肠等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与韭菜、果汁、酒相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 小松饼热量389 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物202.22 克
- 钠191.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾247 毫克