| 牛腩萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 940克 | 牛腩萝卜汤热量/卡路里1532千卡 | |||

1/9. 牛腩切块洗净用清水泡半小时。

2/9. 泡出的血水倒掉,高压锅加高汤和适量水,加入姜片和盐,压18分钟。

3/9. 萝卜切块儿或条。

4/9. 加入萝卜,再压5-7分钟。

5/9. 准备好喜欢的蘸料,我的是辣椒面、孜然、糖、花椒粉、盐拌在一起的干料。

6/9. 香菜洗净切末。

7/9. 压好的牛腩萝卜汤撒上香菜末,吃的时候可以蘸食调料~

8/9. 炒鸡美味哦

9/9. 近图
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、化痰息风、强筋壮骨等功效;可与香菇、芋头、菜花搭配;与栗子、橘子、板栗相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、防癌等功效;可与五花肉、肥牛、火腿搭配;与阿胶、枣、首乌相克,同食可能会引起不适;