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卷心菜炝肉

卷心菜炝肉的热量和减肥功效

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卷心菜炝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
花生油585千卡886千卡0克100克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
总量669卷心菜炝肉热量/卡路里1650千卡
烫衣服 热量1650千卡,相当于烫衣服825分钟消耗的热量...120

卷心菜炝肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

圆白菜(一个)、干辣椒(3个)、花椒(12颗)、酱油(一汤勺)、盐(两茶勺)、鸡精(少许)、葱(适量)、花生油(3茶匙)、料酒(1勺)、猪肉(200克)、姜(适量)
卷心菜炝肉的做法图解1

1/5. 切好葱姜

卷心菜炝肉的做法图解2

2/5. 干辣椒花椒备用

卷心菜炝肉的做法图解3

3/5. 圆白菜切好

卷心菜炝肉的做法图解4

4/5. 锅中加入花生油,油温7-8成热时加入葱姜花椒辣椒,炒香后倒入酱油,再倒入切好的猪肉,加点料酒,把猪肉炒熟后,倒入圆白菜翻炒

卷心菜炝肉的做法图解5

5/5. 加适量盐巴,翻炒均匀,白菜7成熟就可以,炒过了软趴趴的就不好吃了

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有壮筋骨、利脏器、益心力等功效;可与西红柿、圣女果、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与小白菜、白菜、羊排搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、防牙痛、温中散寒等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、杀菌、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 卷心菜炝肉热量1650 千卡
  • 脂肪155 克
  • 蛋白质58.1 克
  • 碳水化合物201 克
  • 16211.2 毫克
  • 884 毫克
  • 29.2 毫克
  • 1928 毫克

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