| 银耳雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 银耳雪梨热量/卡路里934千卡 | |||

1/4. 银耳泡发 用手撕小 雪梨切块 红枣洗净

2/4. 冷水放入银耳 盖一个小时 期间需要看一下会不会煮干

3/4. 因为要煮比较久为了不影响红枣和雪梨的口感 要一个小时后再放红枣雪梨冰糖

4/4. 花费了一个半小时煲的糖水 软糯香滑的银耳
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、润肺、滋阴等功效;可与猪肝、鸡蛋、山药搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、开胃、解酒等功效;可与姜汁、蜂蜜、无花果搭配;与青蟹、梭子蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、降低胆固醇、宁心安神等功效;可与黄豆、薏米、黑豆搭配;与鱼肉、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、去酒毒、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;