| 培根燕麦粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 2663千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 培根 | 克 | 3030千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1437克 | 培根燕麦粽热量/卡路里5728千卡 | |||
 热量5728千卡，相当于郑多燕减肥操955分钟消耗的热量...360 | |||||
培根燕麦粽的做法共14个步骤
食材主料/辅料
糯米（750克）、培根（600克）、洋葱（半个）、熟燕麦（100克）、芦苇叶（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/14. 材料图，芦苇叶提前煮一下，燕麦提前煮熟，糯米泡四小时以上。
2/14. 洋葱切碎，培根切碎，磨一点姜碎。
3/14. 炒锅倒油，炒香洋葱碎。
4/14. 加入培根炒香。
5/14. 倒入燕麦翻炒。
6/14. 将炒好的培根燕麦馅加入淋过水的糯米中。
7/14. 加适量盐拌均匀。
8/14. 取两张芦苇叶，在叶根部分打一个又大又扁的米窝。
9/14. 填入拌好的馅料。
10/14. 捏在手中整形。
11/14. 将叶稍顺势转过来捏紧。
12/14. 用一根较长的线绳将包好的粽子缠好捆紧。
13/14. 全部包好的粽子放进锅中，大火烧开后转小火煮二小时。
14/14. 稍焖后同锅。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、壮气提神、补血等功效；可与香瓜、葡萄、莲藕搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、预防高血压、帮助消化等功效；可与牛肉、羊排、苦瓜搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根燕麦粽热量5728 千卡
- 脂肪37.97 克
- 蛋白质46.02 克
- 碳水化合物91.39 克
- 钠2084 毫克
- 钙41 毫克
- 铁3.99 毫克
- 钾720 毫克