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甜辣可口白萝卜

甜辣可口白萝卜的热量和减肥功效

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甜辣可口白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜35千卡14千卡1.1克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
总量522甜辣可口白萝卜热量/卡路里277千卡
对面舞 热量277千卡,相当于对面舞62分钟消耗的热量...270

甜辣可口白萝卜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(250克)、盐(适量)、白糖(适量)、泡椒(适量)、白醋(适量)

1/8. 准备白萝卜一根,大小因个人食量定,因为第一次做,所以只用了半个白萝卜

甜辣可口白萝卜的做法图解2

2/8. 用这种带汤的辣椒,忽略牌子,也可以选其他家的

甜辣可口白萝卜的做法图解3

3/8. 白醋在这道菜里用的不是很多

甜辣可口白萝卜的做法图解4

4/8. 接下来就是主角了,白萝卜去皮,也可以保留皮洗干净就可以,不过保留皮的话可能会有点辣,腌制的时间就会要长点

甜辣可口白萝卜的做法图解5

5/8. 买来白萝卜时会有一小截叶子,我把它去掉不好的保留了一部分,可以混在菜里起到颜色的点缀,另外,这个口号也不错哦

6/8. 材料都备好后就可以开始腌制了,在切好的白萝卜和叶子中加入适量盐,盐的用量可以适当多点,搅拌使其与盐充分拌匀,静置10分钟

7/8. 十分钟后,盐已经将白萝卜中大量水分逼出,将这部分水控出,加入白糖,喜欢甜口的可以多加点糖,加入一汤匙准备好的泡椒,加入少许白醋,密封放入冰箱冷藏24小时即可

甜辣可口白萝卜的做法图解8

8/8. 24小时后打开就可以享用了

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、促消化、利尿等功效;可与羊骨、豆腐、油豆腐搭配;与黄瓜、枇杷、虫草相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、调味、帮助消化等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有降脂减肥、降低胆固醇、增强体力等功效;可与鸡蛋、鳕鱼、卷心菜搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、杀虫、杀菌等功效;

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营养信息

  • 甜辣可口白萝卜热量277 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质5.3 克
  • 碳水化合物117.83 克
  • 49607.3 毫克
  • 145 毫克
  • 4.9 毫克
  • 632 毫克

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