| 烤馍土豆汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 椰菜 | 克 | 79千卡 | 15千卡 | 1.36克 | 0.15克 |
| 总量 | 747克 | 烤馍土豆汉堡热量/卡路里561千卡 | |||

1/13. 准备2个馒头(我是下班回家的路上。街头的包子店买的。1.5元2个,还算便宜。)

2/13. 馒头切片。(我买的是热馒头,不是很好切。切的时候刀上抹点凉水,就比较好切一点。厚薄程度随意,我喜欢薄一点的。)
3/13. 电饼铛刷油(忘了拍图片)。馒头片摆放好。电饼铛插上电,盖上盖子。
4/13. 2分钟后。馒头片煎至焦黄,翻面,盖上盖子。
5/13. 翻面煎2分钟。

6/13. 准备一个土豆。
7/13. 切片。

8/13. 我怕土豆片会粘在蒸格上,所以下面放了点椰菜打底。

9/13. 土豆片进蒸格,摆放好。上锅蒸5到8分钟。(我喜欢土豆蒸的很粉的口感。)

10/13. 蒸好的土豆片。(因为我回家的时候就开始熬粥了,土豆切好的时候,正好电饭锅里面的粥开始翻滚了,这个时候,土豆放上面蒸。省电又快捷。烧开水都省了。)
11/13. 烤馍里面夹入土豆片和椰菜。

12/13. 像不像汉堡?

13/13. 觉得味道淡了,可以抹点酱料。我加了点剁椒。因为颜色好看,更有食欲。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善贫血、解气消胀、益肾等功效;
椰菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;