| 好吃的手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 399克 | 好吃的手抓饼热量/卡路里1666千卡 | |||
 热量1666千卡，相当于伐木工作333分钟消耗的热量...300 | |||||
好吃的手抓饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/9. 面粉用温水和成面团，醒十分钟！
2/9. 葱花放入适量食用油，盐，十三香，鸡精，挑拌待用！
3/9. 面团摊成饼，放入调拌好葱花！
4/9. 如图卷起。
5/9. 压扁，两头预留一小段，中间用刀成条。
6/9. 再次卷起。
7/9. 如图从一侧卷起。
8/9. 摊成饼。
9/9. 锅内放适量油，煎至两面金黄，用筷子挑下！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、预防高血压等功效；可与牛肉松、肥牛片、腹部牛肉搭配；与密云小枣、何首乌、干枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、清理胃水等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、提鲜、增加食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 好吃的手抓饼热量1666 千卡
- 脂肪112.4 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物180.3 克
- 钠10069.4 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3 毫克
- 钾155.3 毫克